מתכון לפנקייק עם אוכמניות

מתכון לפנקייק עם אוכמניות

מרכיבים

1 כוס קמח
2 כפות סוכר
חצי כפית מלח
1 ביצה
1 כוס חלב 200 מ"ל
2 כפות חמאה
1 כוס אוכמניות טריות או קפואות
1.5 כפית אבקת סודה לשתייה
אופן ההכנה של הפנקייק
לוקחים את האוכמניות הטריות ושוטפים אותן עד שיתייבשו.
לוקחים קערה גדולה של יבואן כלי בית,בתוכה שמים את הקמח,הסוכר,אבקת סודה לשתייה ואת המלח.
לאחר מכן מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה של כולם.
בקערה אחרת מטריפים את הביצה יחד עם החלב,החמאה שהמסנו ומערבבים עד לקיפול מלא של התערובת.
מוסיפים את המרכיבים שערבבנו בקערה הראשונה יחד עם המרכיבים שבקערה השנייה עד שמתקבלת לנו תערובת אחידה,שימו לב ! לא לערבב יותר מידי,על מנת לשמור
על המרקם הרך של הפנקייקים.
לאחר מכן ,מוסיפים את האוכמניות לתערובת ומערבבים בעדינות,יש להוסיף אותן בהדרגה על מנת שכל התערובת תהיה צבעונית.
מחממים מחבת על חום בינוני ומרססים עליו שמן,מוזגים כף גדושה מהתערובת שהכנו אל תוך המחבת,במידה וברשותכם מצקת או כף גלידה,זה גם יוכל להיות פתרון מעולה.
אחרי שהוספתם את הפנקייקים,לאט לאט תתחילו לראות בועות,ברגע שהבועות מתחילות להתפוצץ,סימן שהפנקייק מוכן להפיכה.
הפכו אותו עם תרבד מסיליקון או עץ על מנת לא לפגוע בציפוי המחבת,לאחר מכן בשלו במשך 2 דקות נוספות עד שהוא מקבל גוון זהבהב ושהוא רך.
הוציאו את הפנקייקים מהמחבת והגישו אותם על צלחת או פלטה אובלית לבחירתכם,ניתן להגיש עם מעט חמאה או סירופ מייפל או אפילו ריבה.

בתיאבון!

אהבתם את המאמר ? תנו לייק

כניסות 2

צפיות 178

מאמרים נוספים מאותה קטגוריה

קידום אתרים כל בעל עסק שמכבד את עצמו מחזיק אתר אינטרנט ברשת. ובנוסף, הוא כמובן מופיע כבר בתוצאות החיפוש של גוגל. אבל לא מספיק להופיע רק בתוצאות של גוגל - אלא להגיע לעמודים הראשונים. כל מה שאתם צריכים לדעת על קידום אתרים לאתר שלכם לפני 1 עשורים 8 חודשים , מתוך , נכתב על ידי matanwp

מאמרים נוספים מאותו משתמש

גבינת ברי אפויה עם אגוזים ודבש גבינת ברי אפויה עם אגוזים ודבש היא מנה חגיגית, עשירה ומפנקת שמשלבת גבינה רכה ונימוחה עם מתיקות טבעית ופריכות נהדרת. היא מתאימה לאירוח חלבי, לארוחת ערב מיוחדת, לשבועות וגם להגשה לצד מגש גבינות, פירות טריים ולחם איכותי. במהלך האפייה גבינת הברי מתחממת והופכת לקרמית מבפנים, בעוד שהאגוזים מקבלים קלייה עדינה והדבש מעניק למנה שכבה מתוקה ומבריקה. היתרון הגדול של המתכון הוא שאפשר להכין אותו בתוך דקות ספורות, ללא ציוד מיוחד וללא צורך בניסיון רב במטבח. לפני 2 שבועות 16 שעות , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22

קוסקוס עם עוף קוסקוס עם עוף לפני 2 שבועות 5 ימים , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22

עוגת שוקולד וקפה עשירה ועסיסית עוגת שוקולד וקפה עשירה ועסיסית לפני 3 שבועות 2 ימים , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22

עוף עם שום ורוזמרין עוף עם שום ורוזמרין לפני 3 שבועות 5 ימים , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22

סלמון אסייתי בדבש וסויה ותפוחים סלמון אסייתי בדבש וסויה ותפוחים לפני 3 שבועות 5 ימים , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22