סחוט טרי או משומר? נקטר או משוחזר?

רובנו שמענו לא פעם את המשמעות של אכילת פירות, עד כמה היא חיונית ומזינה את גופנו. למרות נתון זה, ישראלים רבים דווקא בוחרים לשתות מיץ פירות טבעי ולוותר על אכילת הפרי.


לאלו הפונים למדפי הרשתות, במטרה לרכוש מיץ טבעי, ונתקלים במגוון רחב, דבר המקשה בבחירת המיץ הנכון, חשוב לשמוע מה יש למומחים להגיד, איזה מיץ בריא יותר? ומה מומלץ פחות?


ד"ר סיגל אילת אדר דיאטנית קלינית ויועצת מדעית לחברת המיצים פריניב בדקה אלו מיצים קיימים בשוק:


· מיץ טבעי – יכול להיות רק מפרי טרי ולא מתרכיז. מבין המשקאות הממותקים המיץ הסחוט מכיל הכי הרבה ויטמינים ואינו מכיל חומרים מוספים, הוא גם עובר הכי פחות תהליכים. ולכן נמליץ עליו בעדיפות ראשונה כשתייה המכילה ויטמינים.


· מיץ פירות טבעי הוא המיץ הטרי הסחוט, לאחר שעבר פיסטור – ב-85 מעלות צלסיוס למשך עד דקה ומיד לאחר מכן הועבר לקירור מהיר. משך זמן קצר כזה איננו מיועד להשמיד את כל המיקרואורגניזמים שבמשקה, וודאי לא את הוויטמינים שבו, אבל הוא משמיד את החיידקים הפתוגניים המסוכנים, ללא פגיעה משמעותית באיכות המיץ.


· מיץ פירות טרי סחוט הינו מיץ שנסחט מהפרי. חלק מהחברות סוחטות את מיץ הפירות מהפרי השלם יחד עם קליפתו – פעולה המקנה למיץ הפרי תכונות הדומות לפרי עצמו. למיץ זה, לא מוספות כל תוספות ולכן חיי המדף שלו קצרים. כמו כן, למיצי הפרי מוסיפים חומר הנקרא "פולפה" אשר מעלה את תכולת הסיבים של המשקה.


· מיץ פירות משוחזר מכינים מתרכיז פרי אבל ניתן להוסיף לו חומרי טעם וריח שנאספו בתהליך ריכוז המיץ. על האריזה כתוב "מיוצר מתרכיז".


· נקטר פירות למרות שמו, שנגזר מתוך המיתולוגיה היוונית, בה שימש שם זה ככינוי למשקה האלים שנותן לאלים חיי נצח, הוא מכיל עד 99% פרי לעתים בתוספת מים, סוכר וחומצות מאכל.


ד"ר אילת אדר מסכמת: "ההערכה היא, שבפירות יש יותר מ- 100 מרכיבים מועילים בריאותית. ויטמין C נמצא בשפע כמעט בכל פרי ולכן במידה ובחרנו דווקא לשתות את המיץ הטבעי ולא לאכול את הפרי, רצוי שנקבל את הוויטמין מהמיץ הטבעי המומלץ ולא ממשקאות שמוסיפים להם וויטמינים. העשרה מלאכותית כזו עלולה להביא, לצריכת יתר של ויטמינים ולחוסר איזון בין הוויטמינים השונים. בחורף גוף האדם רגיש וחשוף למחלות שונות, לכן חשוב שהשתייה תכיל וויטמינים לחיזוק המערכת החיסונית, כדוגמת מיץ התפוזים אשר נחשב לתרופת הסבתא הישראלית לכל צינון".

אהבתם את המאמר ? תנו לייק

כניסות 0

צפיות 1118

מאמרים נוספים מאותה קטגוריה

אתרי הכרויות לסטודנטים בחינם בשנים האחרונות החלו ברשת האינטרנט לצוץ להם מגון רחב של אתרי הכרויות רבים המותאמים במיוחד עבור אוכלוסיית הסטודנטים והאקדמאים בארץ וגם בחול. לפני 4 שנים 3 חודשים , מתוך פנאי , נכתב על ידי centrifogo

סימבוליות העטלף בתרבויות השונות עטלפים הם בין החיות היותר מסתוריות והיותר מטעות מבחינת מראה חיצוני. הרבה סיפורים, אגדות, סרטים ומיתוסים מתארים אותם כיצורים מסוכנים ומזיקים לפני 6 שנים 9 חודשים , מתוך פנאי , נכתב על ידי shimmystyle

שיעורי פיתוח קול באינטרנט חינם ישנם כמה שיטות ללמוד פיתוח קול באינטרנט לפני 9 חודשים 2 שבועות , מתוך פנאי , נכתב על ידי litalyo

השוואת אטרקציות 1+1 קיפצובה מול בית חלומותי אחת הבעיות הגדולות במופעים ובכלל במבצעים שיווקים היא העובדה שלא תמיד נוח לתפעל אותם. כשמדובר על מופעים אחד ועוד אחד של חברת ויזה כאל, אחד היתרונות הגדולים באים לידי ביטוי לפני 6 שנים 6 חודשים , מתוך פנאי , נכתב על ידי בן

חופשת סקס ישנם חופשות סקס ומקומות מפלט קסומים בכל רחבי העולם, אבל רק כמה מהם רואים להזכיר, אם אתם מחפשים לפנק את החושים שלך עם הקרם דה לה קרם של העולם הארוטי! לפני 2 שנים 4 שבועות , מתוך פנאי , נכתב על ידי Zanzonet

מאמרים נוספים מאותו משתמש

חוויה של יוקרה ופינוק בעיר מיוחדת במינה – מלון דן בוטיק ירושלים תמיד רציתם לצאת לחופשה שתתעלה מעל כל הציפיות שלכם? תמיד חיפשתם הזדמנות לראות נופים ומקומות מיוחדים וליהנות מאירוח מפנק בו זמנית? אנו מציעים לכם חופשה במלון שהוא כמה רמות מעל כל מלון אחר שהכרתם, מכל הבחינות. מלון דן בוטיק בירושלים הוא התשובה לכל מה שחיפשתם בחופשה. לפני 5 שנים 7 חודשים , מתוך שף פרטי , נכתב על ידי מרטין

פטרול אבנר לוי ייבוא והפצת בגדים למגזר הדתי אחד התחומים הבעייתים ביותר בעולם הביגוד זה ענף הביגוד לדתיים. הסיבה לכך היא הכמויות הקטנות מאוד של הסחורה שצריך לייצר ולהפיץ. הרי נניח חנות של קסטרו מוכרת בגדים שהקהל הפוטנציאלי שלו הוא מיליוני בני אדם, לעומת זאת במגזר הדתי יש הרבה פחות לקוחות פוטנציאלים ולכן הייצור או הייבוא הם הרבה יותר קשים. לפני 4 שנים 6 חודשים , מתוך עיצוב פנים , נכתב על ידי מרטין

קרדיטקום מאפשרת לכם לתדלק במחיר אחיד בכל תחנות דור אלון תדלוק אחיד בכל תחנות "דור אלון" אפשרי כעת לצרכנים פרטיים בחברת "קרדיטקום". מהו תדלוק אחיד, ומהו יתרונו על תדלוק בתעריף רגיל? תדלוק בתעריף רגיל חושף אתכם לא רק למחיר הגולמי של הדלק, אלא גם לתעריפים משתנים בכל תחנה: תחנה קטנה לעומת תחנה גדולה, תחנה שנמצאת בכביש 6 לעומת תחנה מחוץ לכביש 6, וכד'. עם כרטיס "קרדיטקום" נהנים מאותו מחיר בדיוק בכל מקום, וזה עוד לא הכל: המחיר שתשלמו תמיד יהיה הזול ביותר ביחס לכל צרכן אחר שלא יחזיק בכרטיס "קרדיטקום". לפני 4 שנים 3 חודשים , מתוך מוזיקה , נכתב על ידי מרטין

ענב גנד גלילי- הבחנה בצרכים של עובדים לשימוש בערוצי תקשורת ארגונית הגורמים בערוץ התקשורת שאובים ממודל של חשיפה תקשורתית שנבדקה על מגוון רחב של ספקי מידע ארגוניים ובמגוון רחב של הגדרות בינלאומיות ( ( Johnson & Meischke, 1993. גורמים אלה יתמקדו במאפיינים של ערוצי התקשורת השונים ובשימוש שלהם. כלומר לאילו צרכים . לפני 5 שנים 1 חודשים , מתוך בנקאות , נכתב על ידי מרטין

המלצה על שירותיו של עו"ד רמי קוגן המעולה הרבה אנשים חושבים שאם יש להם כסף ואם יש להם דירה או שתיים, הרי שהם כבר מבינים בתחום הנדל"ן ויכולים לבצע עסקאות נדל"ן לבד. האמת היא, שלמרות שאולי למדתם את הנושא הזה ואולי גם יש לכם חושים טבעיים לתחום, לא כדאי שתתחילו שום עסקת נדל"ן בלי שיעמוד לצידכם עורך דין מוכשר שיוכל לסייע לכם. לפני 4 שנים 7 חודשים , מתוך ביטוח , נכתב על ידי מרטין