הפעם הראשונה שלי עם סושי

בתור מישהי ששנאה לאכול דגים מרבית חייה, אתם יכולים לדמיין איך המפגש הראשון שלי עם סושי בטח נראה. אמנם התרגלתי לרעיון אכילת הדגים זמן רב לפני שהסכמתי לטעום אותם בתוך סושי, אבל ההתנגדות שלי הייתה כל כך עזה שניצבתי מול הרול החתוך (והמטוגן, יש לציין- כי לא הסכמתי לטעום סושי בשום צורה אחרת) בבטן מלאה פרפרים ובפרצוף אדום קלות.
המשפחה שלי ישבה סביבי והמתינה שאקח את הביס הראשון ממה שלפחות לטענתם אמור היה להיות מעדן מדהים ובריא שהחמצתי עד עכשיו.
אני מודה שציפיתי לנגוס ולירוק. אבל איכשהו, אחרי ביס אחד- כל מה שרציתי לעשות הוא... לקחת עוד ביס. ועוד אחד. עד שלפתע מצאתי את עצמי קרובה לסיום המנה בת שמונה החתיכות שהוזמנה עבורי.
אכן, היה זה נס חג הסושי. או משהו כזה.

בכל מקרה, אתם ודאי תוהים למה כל זה ראוי למאמר משלו. הסיבה היא בעצם מה שקרה אחר כך.

כל כך התלהבתי מרעיון הסושי, שהתחלתי להזמין סושי בכל הוריאציות האפשריות על מנת לטעום את כולן. אפשר בהחלט לומר שהתאהבתי. עד שבשלב מסוים, לא יכולתי להסתפק יותר באכילת סושי שהכינו ידיים זרות- ורציתי ללמוד להכין בעצמי את הסושי שלי. וכך מצאתי את עצמי, אותה בחורה שעד לפני רגע נתרעה עמוקות מכל דבר הקשור לסושי, סטודנטית מסורה בסדנת סושי ביתית.

סדנאות סושי הן קונספט מדהים וכיפי לכל חובבי הסושי באשר הם. רכישת את היכולת לגלגל בעצמנו את הסושי שלנו באמצעות שטיחוני במבוק, לימוד טכניקת הכנת האורז המיוחד, שילוב הירקות והדגים השונים בתוך המילוי והדבקת הכל יחד תחת כנפיה המגוננות של האצה מבלי שהתערובת תתפרק- כל אלה ועוד הם דברים שנלמדים במסגרת סדנת סושי. מדובר בחוויה מהנה ומעשירה, שתאפשר לכם להמשיך ליישם את מה שלמדתם במטבח הפרטי שלכם ותעניק לכם כלים להמשיך ולהשתכלל עוד ועוד עם הזמן. הרמה שניתן להגיע אליה עם קצת אימון היא באמת מדהימה.

אז למה אתם מחכים? הירשמו עכשיו!

אהבתם את המאמר ? תנו לייק

כניסות 0

צפיות 2922

מאמרים נוספים מאותה קטגוריה

קציצות בשר ביתיות אין כמו קציצות בשר עסיסיות כדי למלא את הבית בריח של אוכל של פעם. מדובר במנה קלאסית, אהובה ופשוטה יחסית להכנה, שיכולה להיות מושלמת גם לארוחת צהריים יומיומית וגם לשבתות וחגים לפני 13 שעות 19 דקות , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22

רביולי ביתי ברוטב חמאה ושמנת רביולי ביתי ברוטב חמאה ושמנת לפני 1 שבועות 5 ימים , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22

מתכון לתפוחי אדמה צלויים בתנור עם עשבי תיבול ושום מתכון לתפוחי אדמה צלויים בתנור עם עשבי תיבול ושום לפני 2 שבועות 4 ימים , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22

קציצות בשר ברוטב בולונז – תבשיל קלאסי של שישי קציצות בשר ברוטב בולונז הן אחת המנות הביתיות שמחזירות אותנו לרגעים של חמימות משפחתית, בעיקר סביב שולחן שישי. השילוב בין קציצות רכות ועסיסיות לרוטב עגבניות עמוק ועשיר בטעמים הופך את המנה הזו לא רק לארוחה, אלא לזיכרון מתמשך של בית. לפני 2 שבועות 4 ימים , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22

המרת גדלי ביצים בישול ואפייה מדויקים מתחילים בפרטים הקטנים, כמו גודל הביצים שבהם אנחנו משתמשים במתכון. לעיתים קרובות נתקלים במתכונים שמבקשים סוג ביצה מסוים, אך כל שיש לנו במקרר הוא גודל שונה. כאן בדיוק נכנס לתמונה מחשבון להמרת גדלי ביצים, כלי שמאפשר לנו להמיר בקלות בין גדלים שונים של ביצים – מבלי להתפשר על התוצאה הסופית. לפני 9 חודשים 2 ימים , מתוך אוכל , נכתב על ידי yo-yoo

מאמרים נוספים מאותו משתמש

צילום אירועים כמה טיפים לבחירה נכונה של צלם אירועים לפני 1 עשורים 11 חודשים , מתוך צילום אירועים , נכתב על ידי Linoy9

למה גן אירועים? מתחתנים בעונת מעבר? כדאי לכם להתחתן בגן אירועים לפני 1 עשורים 11 חודשים , מתוך אירועים , נכתב על ידי Linoy9

מנועים מיבוא לרכב המנוע שלכם התקלקל? הנה כמה דברים שיוכלו לעזור לכם לפני 1 עשורים 1 שנים , מתוך רכב , נכתב על ידי Linoy9

שף פרטי רוצים לערוך אירוע מיוחד בביתכם ולא יודעים איך להתמודד עם ההיבט הקולינרי? שף פרטי הוא הפתרון בשבילכם לפני 1 עשורים 11 חודשים , מתוך אוכל , נכתב על ידי Linoy9

הפעם הראשונה שלי עם סושי קצת עליי, על סושי ועל סדנאות סושי לפני 1 עשורים 11 חודשים , מתוך אוכל , נכתב על ידי Linoy9