משתמשים
1103
 
 
קטגוריות
62
 
 
מאמרים
7435
 
פתח דף נחיתה בניית אתרי תדמית לעסקים    

מסיק שמן זית

 
מאת seoman
פורסם ב 28/04/2018
 
דירוג חברי המערכת
המלצה על מאמר 4 מתוך 5
 

כמה דברים שכדאי לדעת על שמן זית, ממש ע"י הבית
בסתיו, עם רדת הגשמים הראשונים, מתחילה עונת המסיק. זה הזמן לקחת את כל המשפחה לטיול באחד או יותר מתוך מטעי הזיתים, לטייל ולהתפעלבין עצי זית שופעי פרי ובתי בד מקומיים שבהם מפיקים שמן זית איכותי.

עצי הזית קשורים קשר עמוק ורב שנים לאזורנו. מקורו של הזית במזרח התיכון וממצאים ארכיאולוגיים מצביעים על כך שכבר לפני 6,000 שנה הפיקו בארץ ישראל שמן מפרי הזית.

הזית מוזכר פעמים רבות בתנ"ך, בין השאר, בסיפור תיבת נוח כשענף של זית שנשאה היונה במקורה כאות לכך שהמבול תם. הזית הוא גם אחד משבעת המינים שבהם התברכה הארץ. מהמזרח התיכון הובאו עצי הזית על ידי סוחרים פיניקים למדינות שונות באגן הים התיכון. כיום יצרניות שמן הזית הגדולות בעולם הן יוון, איטליה וספרד. בישראל מגדלים כ-9,000 טון זיתים למאכל ומייצרים כ-7,500 טון שמן זית.

קטיף הזיתים, המסיק, נעשה בסתיו, לאחר הגשמים הראשונים. הזיתים שנמסקו עוברים תהליך כבישה כדי שיהיו טובים לאכילה או נשלחים לבית הבד לצורך הפקת שמן זית. כדאי לטייל בעונה זו בגליל, בשפלה ובשרון, בין מטעי הזיתים שופעי הפרי ובבתי הבד, ולהשתתף באירועים השונים המתקיימים במהלך פסטיבל ימי ענף הזית – פסטיבל שנתי שנערך מסוף אוקטובר עד אמצע נובמבר. קחו אתכם את הילדים לביקור בבתי בד שם תוכלו כולכם ללמוד על תהליך הפקת השמן ולטעום זיתים ושמני זית במגוון טעמים עשיר.

ויטמינים ובריאות – הנביא ישעיהו כבר ידע. אין מזון אשר מיוחסות לו תכונות מניעה וריפוי רבות כל כך כמו לשמן הזית, כפי שידעו כבר בימי ישעיהו הנביא: "מִכַּף רֶגֶל וְעַד רֹאש אֵין בּוֹ מְתֹם, פֶּצַע וְחַבּוּּרָה וּּמַכָּה טְרִיָּה; לֹא זֹרוּ וְלֹא חֻבָּששׂוּּ, וְלֹא רֻכְּכָה בַּשּמֶן" (ישעיהו א', ו')..

שמן הזית הוא המזון הדומה ביותר בהרכב חומצות השומן שלו לחלב אם. הוא מכיל ויטמין ונוגדי חמצון, ובהיעדר שמן זית יקשה על ויטמינים להיספג בגופנו. בתכונותיו המועילות: מניעת עצירות, צמצום הסיכון לחלות בסוגי סרטן שונים ובמחלות לב, הורדת כולסטרול "רע" ועידוד יצירת כולסטרול "טוב", ריכוך העור וצמצום דלקות, טיפול בכוויות, עיכוב תהליכי הזדקנות של תאים ועוד גדולות ונצורות.

רק לפני כחודש התגלה כי שמן זית מכיל כימיקל טבעי הפועל באופן דומה לתרופות משככות כאבים. לפי מחקר אמריקאי, שתיית חצי ליטר של שמן זית כתית מעולה מקבילה לנטילת קפסולה של משכך כאבים מסוג איבופרופן.

אהבתם את המאמר ?
תנו לייק
כניסות
0
צפיות
211
 

מאמרים נוספים מאותה קטגוריה

 
גרסיניה קמבוג'יה
גרסיניה קמבוג'יה הוא פרי טרופי בעל סגולות ייחודיות להרזיה. עיקר פרסומו של הפרי החל כשהרופא המפורסם ד"ר אוז בחן את יעילות הפרי להרזיה בתכניתו. התוצאות היו חד משמעיות. האם גרסיניה קמבוג'יה יכולה לעזור לי לרדת במשקל?
לפני 1 שנים 3 שבועות , מתוך תזונה , נכתב על ידי asaf
מוצרי הרזיה – יתרונות וחסרונות
מאמר זה מסכם עבורנו את היתרונות והחסרונות במוצרי הרזיה כמו כדורים, מוצרי מזון שונים ועוד.. מידע חשוב ומעניין
לפני 1 חודשים 5 ימים , מתוך תזונה , נכתב על ידי eitanbut
דיאטה מהירה לקראת חתונה – מה כדאי לעשות?
טיפים שימושיים לדיאטה מהירה שמביאה תוצאות
לפני 1 חודשים 1 שבועות , מתוך תזונה , נכתב על ידי avitheking
גוג'י ברי מיובש זה נפלא
גוג'י ברי, פרי יער סיני שמגיע אלינו מיובש, הוא פרי יער מאוד טעים ומאוד בריא. מומלץ מאוד להוסיף גוג'י ברי לתזונה היומית שלנו וליהנות מכל היתרונות הבריאותיים הרבים שלו
לפני 3 שנים 7 חודשים , מתוך תזונה , נכתב על ידי ספירולינה
הקשר בין שינה וירידה במשקל
הגוף שלנו זקוק למספיק שעות שינה בשביל לתפקד, זה ברור. אבל האם ידעתם שקיים קשר בין מחסור בשעות שינה לבין עלייה במשקל?
לפני 1 שנים 2 ימים , מתוך תזונה , נכתב על ידי dudish

מאמרים נוספים מאותו משתמש

 
דוגמה לסקירה ספרותית כעבודת סמינריון
מחפשים עזרה עם הסקירה הספרותית בעבודת הסמינריון שלכם? כל מה שצריך לדעת לפני שמתחילים לכתוב את הסקירה הספרותית בעבודה.
לפני 2 שנים 11 חודשים , מתוך לימודים , נכתב על ידי seoman
מסיק שמן זית
מעוניינים להוסיף לתזונה שלכם מרכיבים בריאים? קראו את המאמר ותוכלו להבחין כיצד להבדיל בין שמני זית איכותיים ובריאים לבין שמני זית תעשייתיים.
לפני 10 חודשים 2 שבועות , מתוך תזונה , נכתב על ידי seoman
עגילים איזה סוגים יש?
מחפשת את העגיל המושלם? הצטרפי אלינו ותשמעי על סוגי התכשיטים והעגילים הקיימים. איזה עגיל יוכל להתאים לך ללבוש?
לפני 1 שנים 8 חודשים , מתוך אופנה , נכתב על ידי seoman
מנופים
מנופים - כל הדברים שאתם צריכים לדעת על החברות המציעות שירותי מנוף, הרמה וסל הרמה.
לפני 1 שנים 10 חודשים , מתוך עסקים , נכתב על ידי seoman
איך מתחילים עבודה סמינריונית?
עבודות הסמינריון דורשות חשיבה מעמיקה והשקעה רבה. לקראת כתיבת הסמינריון עליכם להיערך בהתאם ולהכין מגוון רחב של חומרים תוך חשיבה מעמיקה על לוחות הזמנים על מנת להימנע מאיחור בכתיבת העבודה.
לפני 3 שנים 1 חודשים , מתוך לימודים , נכתב על ידי seoman
 
 
רשימת משתמשים באתר    /    מאמרים    /    יצירת קשר    /    מסיק שמן זית
מסיק שמן זית
המאמרים באתר זה מועלים ע"י הגולשים, אם מצאתם תוכן בלתי הולם - צרו קשר איתנו לבירור הנושא.
מאמרים בדף זה שייכים לנושא תזונה , אם יש לך מאמר רלוונטי לתחום תזונה נשמח אם תוסיף אותו.
הזכויות בתכנים אלו שייכים לבעליהן. © אתר מאמרים ביז