משתמשים
1103
 
 
קטגוריות
62
 
 
מאמרים
7435
 
פתח דף נחיתה בניית אתרי תדמית לעסקים    

מהו ציוד למטבח המוסדי?

 
מאת RawebSeo
פורסם ב 25/11/2013
 
דירוג חברי המערכת
המלצה על מאמר 4.3 מתוך 5
 

trong>ציוד למטבח המוסדי - הקדמה:
ציוד למטבח המוסדי הוא חלק בסיסי ממטבחים מוסדיים.
מטבחים מוסדיים הינם מטבחים תעשייתיים שבאים לתת פתרון למגוון רחב של עסקים שצריכים לייצר מדי יום אלפי מנות, מרבית עסקים אלו מכינים ארוחות לכל שעות היממה החל מהבוקר ועד הלילה לדוגמא: בתי קפה,בתי מלון,מסעדות ועוד.
ציוד למטבח המוסדי מגיע לתת פתרון מקצועי לבעלי עסקים שצריכים להיות פעילים 24 שעות ביממה, לדוגמא: בתי חולים,חברות היי-טק,בתי אבות,אכסניות ועוד.
כאשר אני מבטא את שלושת המילים ציוד למטבח המוסדי אני יכול להזכיר לכם את המושג מתחום ענף המזון של ציוד למטבחים תעשייתיים אך השוני הוא שמטבחים מוסדיים מדברים לרוב על בתי קפה ולא על מפעלים או ארגונים כאלה ואחרים שנותנים שירותי מזון לקהל העובדים בלבד.
ציוד למטבח המוסדי - למי מתאים ?
השאלה היא למי מתאים ציוד למטבח המוסדי נענה עוד בהקדמה אך חשוב להדגיש שבגלל עלותם הלא סטנדרטית ביחס למטבחים רגילים חשוב להתייעץ קודם עם בעלי מקצועי בתחום ציוד למטבחים האם יש לכם את הצורך בכך?
התשובה למי מתאים היא כללית אך נענה עליה בכל זאת, ציוד למטבח המוסדי מתאים בעיקר למסעדות גדולות , בתי חולים , חברות היי-טק גדולות וכמובן בתי מלון.
השאלה למה במיוחד להם ? התשובה היא ברורה פשוט בגלל שהם צריכים לספק אוכל 24 שעות ביממה ברוב המקרים (משמרת בוקר,משמרת ערב,משמרת 24 שעות,ובבתי חולים אף מעבר ל48 שעות משמרת).
והכמות כמובן הם צריכים לספק אוכל לאלפי אנשים מידי יום (משימה לא פשוטה בכלל).
לכל אחד מן המטבחים המוסדיים ישנו תפריט שונה לחלוטין, יש כאלה שנותנים אוכל בשרי וכאלה שנותנים אוכל חלבי ואף קינוחים, בעזרת ציוד למטבח המוסדי ניתן להכין תפריטים מגוונים ועשירים ולשלב משטחי הגשה מיוחדים,מקפיאים תעשייתיים ועוד מוצרים שונים כדי לספק אוכל איכותי 24 שעות ביממה.
היום ניתן לחזות בכך שחברות גדולות מעדיפות לשכור שירותי קייטרינג בשרי חיצוני או קייטרינג חלבי חיצוני תלוי במשמרת (ערב,בוקר) בכדי למזער את עלויות בניית מטבח מוסדי ועלות התחזוקה אך ממקרים רבים שפגשתי הדבר לא מתקיים והם לא חוסכים כסף אלא במרבית המקרים הפוך לחלוטין!
ציוד למטבח המוסדי - מה יש במטבח ?
במטבח מסוג זה ניתן למצוא עמדות בישול מגוונות, ביניהם עמדות חיתוך,הגשה, קירור,חימום ועוד.
העמדות הללו משתמשות בציוד למטבח המוסדי שמתאים לצורך שלהם כמו סירים גדולים,מחבתות מיוחדות,כלי הגשה גדולים ועוד.
ציוד למטבח מוסדי חייב לפעול מדי יום בצורה אינטנסיבית כאשר חלק מהמכשירים והמכונות משרתים את צוות המטבח לאורך שעות ארוכות לדוגמא: תנורים לבישול ואפייה, מכונות קילוף תעשייתיות,בלנדרים ועוד.
לכן חשוב לזכור כאשר בוחרים ציוד למטבח גם המוסדי וגם הפרטי ,הוא שאתם חייבים לשמור על הבטיחות של העובדים שלכם ולבחור במוצרים מחברה ידועה ובעלת מוניטין מוכח והחשוב ביותר מכשירי חשמל וכלים שעומדים בתקני הבטיחות המחמירים ביותר!
כמובן שחשוב לעשות סקר שוק בין החברות שמציעות ציוד למטבח המוסדי כדי לבחור את המחיר הטוב ביותר ולהתייעץ עם מספר רב של חברות בתחום ציוד למטבחים.
קריאה מהנה.
אהבתם את המאמר ?
תנו לייק
כניסות
4
צפיות
953

 

מאמרים נוספים מאותה קטגוריה

 
עשה ואל תעשה באלכוהול באירועים
לא פחות מתמהיל האורחים, מהמוזיקה או אפילו מהמקום, החומר הנוזלי הזה שיעשה אותם הרבה יותר משוחררים הוא מרכיב חשוב בעד כמה האירוע שלכם הולך להיות מוצלח
לפני 2 חודשים 4 שבועות , מתוך קייטרינג , נכתב על ידי ofir dice
האוכל הוא נתון מרכזי בכל אירוע, אז כדאי ללכת על קייטרינג גורמה?
אם יש לכם מוזמנים שומרי כשרות כדאי לחפש קייטרינג חלבי כשר בכשרות התואמת את המוזמנים, כך שכולם יוכלו ליהנות באירוע. קייטרינג גורמה יובדל הן בטעם הנעשה על ידי שף מקצועי והן בצורה ההגשה.
לפני 6 שנים 4 חודשים , מתוך קייטרינג , נכתב על ידי GoText כתיבת תוכן
המראה החיצוני של אוכל לאירועים כן משפיע
אוכל לאירועים הוא מרכיב חשוב בכל אירוע. האוכל הוא מרכזי מבחינת הפעילות וצורת ההגשה חשובה לא פחות. במיוחד אם מדובר בהגשה עצמאית בה כל מוזמן יכול לבוא לבחור את המנה לבד מתוך שולחן מרכזי.
לפני 6 שנים 4 חודשים , מתוך קייטרינג , נכתב על ידי GoText כתיבת תוכן
קייטרינג איכותי לאירוע מושלם זה קייטרינג חלבי כשר
במסגרת קייטרינג חלבי, ניתן גם להזמין קייטרינג כשר חלבי ומומלץ לבדוק את תעודת הכשרות של חברת הקייטרינג. קיימת אפשרות לבקש כשרות מסוימת לגבי קייטרינג כשר חלבי. כמעט בכל אירוע ישנם שומרי מסורת ומומלץ להתחשב בכך.
לפני 6 שנים 5 חודשים , מתוך קייטרינג , נכתב על ידי GoText כתיבת תוכן
מגשי אירוח
מגשי אירוח הם טרנד חדש בחום של אוכל לאירועים. על כל מגש אירוח מסודרות מנות קטנות ואישיות של מאכל מסוים: כריכונים, טורטיות, מגשי אירוח עם מזטים שונים ועוד כיד הדמיון...
לפני 6 שנים 5 חודשים , מתוך קייטרינג , נכתב על ידי GoText כתיבת תוכן

מאמרים נוספים מאותו משתמש

 
איך לתכנן מטבח חוץ?
מטבח חוץ היינו מטבח המאפשר בישול מגוון רחב של ארוחות בגינה,בבריכה,בגג ובמגוון מקומות נוספים.
לפני 5 שנים 4 חודשים , מתוך אוכל , נכתב על ידי RawebSeo
שמועות בעולם קידום אתרים
ישנן דרכים רבות לקידום אתר בצורה אורגנית, מרבית הדרכים הופצו לקהל הרחב בבלוגים ע"י מקדמי אתרים שונים בעולם ולא ע"י גוגל.
לפני 5 שנים 4 חודשים , מתוך קידום אתרים , נכתב על ידי RawebSeo
קונפליקטים בתחום קידום אתרים בגוגל
ישנם לבטים רבים לכל מקדם אתרים שבא לקדם אתרים בגוגל. הלבטים נוצרים מכיוון שאין לנו גורם מוסמך שיאשר מה טוב ומה רע לחלוטין ולכן כאשר אנו רוצים לבצע קידום אתרים בגוגל בצורה אפקטיבית כל מקדם אתרים פועל בשיטות שונות.
לפני 5 שנים 4 חודשים , מתוך קידום אתרים , נכתב על ידי RawebSeo
שמועות בחברות קידום אתרים
ישנן חברות רבות לקידום אתרים,במאמר זה תוכלו לקבל רקע טרם פנייה לחברות קידום אתרים כך שתוכלו לבחור בחברה הנכונה לקידום האתר שלכם.
לפני 5 שנים 2 חודשים , מתוך קידום אתרים , נכתב על ידי RawebSeo
מהו גוגל אדוורדס?
מאמר זה עוסק בשירות השותפים של גוגל שנקרא גוגל אדוורדס, מאמר זה הינו סקירה קפדנית אודות שירות השותפים שיעזור לכם לעלות בצורה ניכרת את הרווח באתרכם.
לפני 5 שנים 4 חודשים , מתוך פרסום ושיווק , נכתב על ידי RawebSeo
 
 
רשימת משתמשים באתר    /    מאמרים    /    יצירת קשר    /    מהו ציוד למטבח המוסדי?
מהו ציוד למטבח המוסדי?
המאמרים באתר זה מועלים ע"י הגולשים, אם מצאתם תוכן בלתי הולם - צרו קשר איתנו לבירור הנושא.
מאמרים בדף זה שייכים לנושא קייטרינג , אם יש לך מאמר רלוונטי לתחום קייטרינג נשמח אם תוסיף אותו.
הזכויות בתכנים אלו שייכים לבעליהן. © אתר מאמרים ביז