משתמשים
1103
 
 
קטגוריות
62
 
 
מאמרים
7435
 
פתח דף נחיתה בניית אתרי תדמית לעסקים    

אוכל קדימה אוכל

 
          תכנון מטבח מוסדי

 
בתי עסק רבים מעניקים לעובדים שלהם ארוחת צהריים במהלך יום העבודה. מדובר בתגמול לעובד שאין חובה לתת אותו, אך עבור העובדים מדובר בתגמול חשוב החוסך להם הרבה זמן וכסף.
עיצוב ותכנון חדר האוכל הינו חשוב מאוד, תחילה יש לבדוק מהי כמות האנשים המקסימלית שעשויה להגיע לחדר האוכל במקביל, ולראות האם יש מקום לכולם ביחד, לאחר מכן חשוב מאוד לעצב את המקום בצורה נעימה ומזמינה לעובד.
ברוב המקומות חדר האוכל מעוצב בצורה זהה, כאשר המטבח נמצא בחלק האחורי והחלק הקדימה שמור למקומות ישיבה, ולהגשת האוכל לעובדים, חדר אוכל מסוג זה נקרא מטבח מוסדי.
תכנון מטבח מוסדי צריך להתבצע בצורה מדויקת ותוך כדי שמירה על ביטחון העובדים והניקיון במקום, וזאת לצורך שמירה על הגיינה ומניעת מחלות אצל העובדים. בשעות העומס שרוב העובדים מגיעים, המטבח הופך להיות המקום הכי לחוץ ולא פעם נשמע משם צעקות ועצבים, כהמשך ישיר ללחץ הקיים עלולות להיות תאונות ופגיעה בעובדים במקום.
תכנון מטבח מוסדי בצורה נכונה עשוי להפחית בצורה דרמטית את הסיכון לפגיעה מסוג זה, על ידי שימוש בשטחי גומי נגד החלקה על הרצפה, שימוש בנייר סופג למניעת לכלוך וזוהמה ועוד.
במהלך תכנון מטבח מוסדי עליכם להיפגש עם איש מקצוע מיומן ובעל ניסיון בתחום, כזה שיכול לתת לכם טיפים מהניסיון הרב שהוא צבר לאורך השנים.
 
תנאי תברואה
לצורך תפעול שוטף ויום יומי של המטבח, עליו לעמוד בכל התנאים אותם קבע משרד הבריאות העולמי. תנאים אלו הינם זהים לכלל המטבחים בארץ, ומדובר בהוראות שבמידה לא מתבצעת המקום עשוי להיסגר. דוגמא לדרישות משרד הבריאות הינה אחסון המוצרים בטמפרטורה המתאימה, הקפדה על שטיפת ידיים לאחר כל פעולה ועוד.
תכנון מטבח מוסדי מחייב את בעל העסק לבצע הפרדה מלאה בין רכיבי המזון כגון: בשר וחלב. באופן שוטף מתבצעות ביקורות לבדיקה ולאיתור תקלות.
 

אהבתם את המאמר ?
תנו לייק
כניסות
0
צפיות
176
 

מאמרים נוספים מאותה קטגוריה

 
4 דרכים פשוטות ולא יקרות על איך להפוך את הבית לאלגנטי יותר
לעצב את הבית ושיראה אלגנטי ומרהיב זאת משימה לא קלה, במיוחד אם התקציב שלכם הוא לא גבוה. למרות זאת, ישנם כמה רעיונות שיכולים לעזור לכם לעצב את הבית אפילו על תקציב זעום.
לפני 9 חודשים 3 שבועות , מתוך עיצוב פנים , נכתב על ידי jordan78
כיצד תריסי גלילה עובדים?
תריסי גלילה מהווים את אחד מפתרונות ההצללה הרווחים והיעילים ביותר בישראל וניתן למצוא אותם בשלוש צורות עיקריות: תריסי גלילה המופעלים בצורה ידנית, תריסי גלילה המופעלים בצורה חשמלית וסוג נוסף של תריסים המופעלים באמצעות מנגנון חשמלי יחד עם האפשרות להפעלה ידנית (האופציה האחרונה עוצבה מתוך מחשבה על בתים שומרי שבת).
לפני 1 שבועות 4 ימים , מתוך עיצוב פנים , נכתב על ידי danedry
תריסי גלילה לבית וגן
התריסים הם לא המוצר הכי חשוב בביתנו, יש אלמנטים משמעותיים יותר כמו רהיטים, ארונות מטבח, שירותים וכן הלאה, אבל הם כן מוצר חשוב שיכול לשדרג את הנוף הביתי בצורה משמעותית במיוחד עם תריסי גלילה וגם כאן הסוגיה מתחלקת לשניים, תריסי גלילה חשמליים וידניים. הבית שלכם יקבל עיצוב מודרני ועכשווי ויהיה לכם נעים יותר לשהות בו, במיוחד בגלל האפשרויות תצורה שלו המגוונות מאוד.
לפני 1 שבועות 4 ימים , מתוך עיצוב פנים , נכתב על ידי danedry
פרקטים עשויים למינציה או עץ מלא – מה כדאי?
ריצוף פרקט הוא הדרך להפוך את עיצוב הבית יוקרתי יותר, חמים ומשפחתי. פרקטים הם פתרון הריצוף המועדף לחדרי שינה וחדרי ילדים. אם גם אתם מעוניינים לחדש את ריצוף הבית עם רצפת פרקט אך אנכם בטוחים איך להתחיל ובאיזה פרקט כדאי לבחור, הגעתם למקום הנכון. חברת אלוני מספקת את כל סוגי הפרקטים לבית יחד עם ייעוץ מקצועי ושירות אישי.
לפני 3 שבועות 3 שעות , מתוך עיצוב פנים , נכתב על ידי danedry
רעיון מושלם לחדר הילדים
מעצבת חדרי ילדים מדופלמת תוכל לכוון למשהו כל כך מופלא שבו לא תהיה תחושה של פשרה לא מבחינת העיצוב ולא מבחינת הנוחות.
לפני 1 חודשים 5 ימים , מתוך עיצוב פנים , נכתב על ידי לירן לי

מאמרים נוספים מאותו משתמש

 
איך להיות מנהל טוב יותר
לא כל מנהל נולד עם כל יכולות הניהול שצריך לדעת, לכן ישנם לא מעט קורסים וסדנאות למנהלים שירכשו את הכלים הרלוונטיים
לפני 2 שבועות 1 ימים , מתוך קורסים , נכתב על ידי eliranperez
לתרגם בלי לגמגם
שירותי תרגום מסמכים עדיין רלוונטיים כיום למרות שירותים כמו גוגל טרנסלייט. יש צורך במעבר בין שפות בלי שינוי של כוונה
לפני 5 ימים 8 שעות , מתוך שירותי תוכן , נכתב על ידי eliranperez
שמירה על הגב
התלמידים של היום, סוחבים איתם לבית הספר לא מעט משקל על הגב, דבר שעשוי לגרום לנזקים עתידים לבריאות שלהם
לפני 1 שבועות 1 ימים , מתוך צרכנות , נכתב על ידי eliranperez
רכב פאר
רוצים להנות מנסיעה ברמה שעוד לא חוויתם, ולהתפנק עם נהג צמוד שגם ידאג לאוכל ושתייה ללא הגבלה
לפני 1 שבועות 5 ימים , מתוך רכב , נכתב על ידי eliranperez
לכסות ולשדרג
החלק החיצוני של בתים פרטיים רבים נותר לפעמים מוזנח. עם פרגולת אלומיניום חשמלית יהיה קל יותר לקבל את ההחלטה לשבת בחוץ
לפני 1 שבועות 6 ימים , מתוך שיפוצים ובניה , נכתב על ידי eliranperez
 
 
מאמרים    /    יצירת קשר    /    אוכל קדימה אוכל
אוכל קדימה אוכל
המאמרים באתר זה מועלים ע"י הגולשים, אם מצאתם תוכן בלתי הולם - צרו קשר איתנו לבירור הנושא.
מאמרים בדף זה שייכים לנושא עיצוב פנים , אם יש לך מאמר רלוונטי לתחום עיצוב פנים נשמח אם תוסיף אותו.
הזכויות בתכנים אלו שייכים לבעליהן. © אתר מאמרים ביז