משתמשים
1103
 
 
קטגוריות
62
 
 
מאמרים
7435
 
פתח דף נחיתה בניית אתרי תדמית לעסקים    

כדאי להפנים מדוע אוכל הודי בריא כפליים

 
פורסם ב 19/01/2015
 
דירוג חברי המערכת
המלצה על מאמר 4.5 מתוך 5
 

מי שכבר ביקר במסעדה הודית מכיר את הריחות המשכרים של המאכלים ההודיים. הטעמים, התבלינים המיוחדים, המנות המוגשות בכלים קטנים ואסתטיים- כל אלו ועוד מדגישים את החוויה הקולינרית שיש במאכלים העשירים של ההודים. אוכל הודי, ידוע כאוכל בריא ועשיר בתבלינים. המרכיבים השונים באוכל כמו: עדשים, אורז בסמטי, גרגירי חומוס בתוספת תבלינים עשירים ובריאים כמו תערובת הנקראת מאסלה, הופכים את המאכלים המגוונים של ההודים לחוויה קולינרית עשירה וייחודית.
מסעדות ומאכלים הודיים מתאימים לאנשים כמו חולי צליאק ולאלה האוכלים מזון ללא גלוטן. התבלינים ההודיים הינם דומיננטיים מאוד ולהם סגולות רפואיות, כאשר רוב התבלינים מיובאים מהודו הרחוקה, ויש לציין כי התבלינים שונים בין מחוזותיה השונים של הודו, לכן גם טעמי המטבח ההודי משתנים בין מקום למקום. בדרום הודו למשל, אוכל הודי יהיה עשוי מחלב קוקוס או בשר קוקוס מגורד ואילו בצפון הודו, המאכלים יהיו מבושלים בחמאה ושמן חרדל.
מאכלים בריאים מקטניות וירקות
המטבח ההודי, מבוסס הרבה על קטניות, אורז, תבלינים וירקות. רוב המאכלים יהיו פיקנטיים או חריפים מעט. ההודים, אוהבים לאכול גם באמצעות העיניים ולכן, המאכלים יהיו צבעוניים ויוגשו בכלים יפים ומיוחדים.
ההודים אינם מבשלים כמעט עם קמח או שמשתמשים בקמח מסוג קמח חומוס, קמח אורז או קמח תירס, לכן המטבח ההודי מתאים לחולי צליאק ולאנשים האוכלים מזון נטול גלוטן. יש לציין, כי בהודו הרבה אנשים צמחוניים היות וההינדים אינם אוכלים כמעט בשר ובטח שלא אוכלים בשר פרה הנחשבת לקדושה עבורם.
האפי הקוסמופוליטי של המטבח ההודי
ישנה איזו שהיא פתיחות במטבח ההודי ואופיו הקוסמופוליטי של מטבח זה, מתבטא בכך שבכל עיר, קבוצת אוכלוסייה ומשפחה, יש את המאכלים ההודיים המסורתיים המאפיינים אותם. בכל ארוחה הודית תמצאו על השולחן צלחות עגולות המחולקת לצלוחיות קטנות, ובכל צלחת, יהיה מרכיב שונה, מה שעושה את המטבח ההודי למאוד עשיר ובריא. מה שמשותף לכל המחוזות בהודו שבכל סוף ארוחה, מגישים את הצ'אי ההודי המיוחד והעשיר בתבלינים, הצ'אי עוזר לעיכול הארוחה.
האהבה הגדולה של הישראלים לאוכל ההודי
בשנים האחרונות הישראלים הפכו לאניני טעם והם נפתחים לטעמים חדשים. המודעות לאוכל בריא שהוא גם פיקנטי, גרמה להרבה ישראלים לאהוב אוכל הודי, במיוחד לאור העובדה כי ישראלים רבים טיילו בהודו וחוו את הטעם של המטבח העשיר והמגוון בארץ נפלאה זו. המלצות למסעדה הודית טובה תמצאו בדף הזה.

אהבתם את המאמר ?
תנו לייק
כניסות
5
צפיות
869
 

מאמרים נוספים מאותה קטגוריה

 
ביוטכנולוגיה- העתיד המרהיב- באדיבות גיל פוגוזליץ
ביוטכנולוגיה, מורכב מצמד המילים ביולוגיה וטכנולוגיה או בקיצור ביוטק, תחום מרתק ברפואה המתקדמת, שלרבים לא ממש מובן. ובכן, ביוטכנולוגיה הוא תחום חדשני ופורץ דרך במדעי החיים והוא מספק גילוים מרעישים כמעט בכל יום.
לפני 1 ימים 18 שעות , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי פוגוזליץ גיל- קידמה וטכנולוגיה
ליפה לרחצה, ספוג שהוא כולו טבעי, על מה ולמה?
מאמר העוסק בספוג של הטבע. - ליפה.
לפני 2 חודשים 2 שבועות , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי רמי אופיר
מהו טיפול בורטיגו
לא אחת קורה לנו שאנו נתקפים בסחרחורת התופעה הנקראת בעולם הרפואה ורטיגו נחלקת למספר סוגים...
לפני 5 ימים 22 שעות , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי אלי1984
איך מחושב מחיר של עיסוי מקצועי?
כשאתם מתקשרים אל מכון העיסויים במטרה לברר מהו מחירו של העיסוי הנדרש על ידכם, כל שאתם יכולים לעשות הוא לקבל כעובדה את המחיר שניתן לכם. מעבר לכך? אתם לא באמת יודעים על פי אילו פרמטרים מתמחרים את העיסוי, וכך גם לא יודעים איך תוכלו להוזיל אותו.
לפני 1 שבועות 15 שעות , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי rsseowebz
שירותי סיעוד
בשנת 1980 נחקק בישראל חוק ביטוח סיעוד, הקובע את זכותם של קשישים להיעזר בסיוע חיצוני על מנת להמשיך ולנהל את שגרת יומם באופן תקין.
לפני 1 שבועות 2 ימים , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי אלי1984

מאמרים נוספים מאותו משתמש

 
אוכל בוינה- שניצל, אפל שטרודל, זעכר טורט, קפה ועוד
ישראלים רבים טסים מדי שנה לוינה, בירת אוסטריה, אחת הערים היפות באירופה שמציעה שפע אטרקציות תיירותיות וחוויה קולינרית מפתיעה ועשירה בטעמים ומרקמים.
לפני 4 שנים 4 חודשים , מתוך תיירות ונופש , נכתב על ידי שי קובי
כדאי להפנים מדוע אוכל הודי בריא כפליים
ההודים אינם מבשלים כמעט עם קמח או שמשתמשים בקמח מסוג קמח חומוס, קמח אורז או קמח תירס, לכן המטבח ההודי מתאים לחולי צליאק ולאנשים האוכלים מזון נטול גלוטן. יש לציין, כי בהודו הרבה אנשים צמחוניים היות וההינדים אינם אוכלים כמעט בשר ובטח שלא אוכלים בשר פרה הנחשבת לקדושה עבורם.
לפני 4 שנים 5 חודשים , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי שי קובי
פסל החירות – האטרקציה המתויירת ביותר בניו יורק
העיר ניו יורק, תמיד מפתיעה מחדש. אין סוף אפשרויות, עומדות בפני התייר הישראלי, כאשר הוא מחפש מסלול מומלץ בניו יורק. הסמל של אמריקה – פסל החירות, הוא ללא ספק אחד מכל האטרקציות של ניו יורק, הקיימות בעיר המדהימה.
לפני 4 שנים 4 חודשים , מתוך תיירות ונופש , נכתב על ידי שי קובי
חמש אטרקציות שאסור לפספס באמסטרדם
האם אתם מתכננים לטוס לאמסטרדם בקרוב? האם אתם מחפשים מדריך לעיר אמסטרדם עם אטרקציות שאסור לפספס? ובכן, לפניכם חמש המלצות על אטרקציות חובה שאין להחמיץ בעת ביקורכם בעיר
לפני 4 שנים 5 חודשים , מתוך תיירות ונופש , נכתב על ידי שי קובי
 
 
רשימת משתמשים באתר    /    מאמרים    /    יצירת קשר    /    כדאי להפנים מדוע אוכל הודי בריא כפליים
כדאי להפנים מדוע אוכל הודי בריא כפליים
המאמרים באתר זה מועלים ע"י הגולשים, אם מצאתם תוכן בלתי הולם - צרו קשר איתנו לבירור הנושא.
מאמרים בדף זה שייכים לנושא בריאות ורפואה , אם יש לך מאמר רלוונטי לתחום בריאות ורפואה נשמח אם תוסיף אותו.
הזכויות בתכנים אלו שייכים לבעליהן. © אתר מאמרים ביז