משתמשים
1398
 
 
קטגוריות
62
 
 
מאמרים
8517
 
פתח דף נחיתה בניית אתרי תדמית לעסקים    

כדאי להפנים מדוע אוכל הודי בריא כפליים

 
פורסם ב 19/01/2015
 
דירוג חברי המערכת
המלצה על מאמר 4.5 מתוך 5
 

מי שכבר ביקר במסעדה הודית מכיר את הריחות המשכרים של המאכלים ההודיים. הטעמים, התבלינים המיוחדים, המנות המוגשות בכלים קטנים ואסתטיים- כל אלו ועוד מדגישים את החוויה הקולינרית שיש במאכלים העשירים של ההודים. אוכל הודי, ידוע כאוכל בריא ועשיר בתבלינים. המרכיבים השונים באוכל כמו: עדשים, אורז בסמטי, גרגירי חומוס בתוספת תבלינים עשירים ובריאים כמו תערובת הנקראת מאסלה, הופכים את המאכלים המגוונים של ההודים לחוויה קולינרית עשירה וייחודית.
מסעדות ומאכלים הודיים מתאימים לאנשים כמו חולי צליאק ולאלה האוכלים מזון ללא גלוטן. התבלינים ההודיים הינם דומיננטיים מאוד ולהם סגולות רפואיות, כאשר רוב התבלינים מיובאים מהודו הרחוקה, ויש לציין כי התבלינים שונים בין מחוזותיה השונים של הודו, לכן גם טעמי המטבח ההודי משתנים בין מקום למקום. בדרום הודו למשל, אוכל הודי יהיה עשוי מחלב קוקוס או בשר קוקוס מגורד ואילו בצפון הודו, המאכלים יהיו מבושלים בחמאה ושמן חרדל.
מאכלים בריאים מקטניות וירקות
המטבח ההודי, מבוסס הרבה על קטניות, אורז, תבלינים וירקות. רוב המאכלים יהיו פיקנטיים או חריפים מעט. ההודים, אוהבים לאכול גם באמצעות העיניים ולכן, המאכלים יהיו צבעוניים ויוגשו בכלים יפים ומיוחדים.
ההודים אינם מבשלים כמעט עם קמח או שמשתמשים בקמח מסוג קמח חומוס, קמח אורז או קמח תירס, לכן המטבח ההודי מתאים לחולי צליאק ולאנשים האוכלים מזון נטול גלוטן. יש לציין, כי בהודו הרבה אנשים צמחוניים היות וההינדים אינם אוכלים כמעט בשר ובטח שלא אוכלים בשר פרה הנחשבת לקדושה עבורם.
האפי הקוסמופוליטי של המטבח ההודי
ישנה איזו שהיא פתיחות במטבח ההודי ואופיו הקוסמופוליטי של מטבח זה, מתבטא בכך שבכל עיר, קבוצת אוכלוסייה ומשפחה, יש את המאכלים ההודיים המסורתיים המאפיינים אותם. בכל ארוחה הודית תמצאו על השולחן צלחות עגולות המחולקת לצלוחיות קטנות, ובכל צלחת, יהיה מרכיב שונה, מה שעושה את המטבח ההודי למאוד עשיר ובריא. מה שמשותף לכל המחוזות בהודו שבכל סוף ארוחה, מגישים את הצ'אי ההודי המיוחד והעשיר בתבלינים, הצ'אי עוזר לעיכול הארוחה.
האהבה הגדולה של הישראלים לאוכל ההודי
בשנים האחרונות הישראלים הפכו לאניני טעם והם נפתחים לטעמים חדשים. המודעות לאוכל בריא שהוא גם פיקנטי, גרמה להרבה ישראלים לאהוב אוכל הודי, במיוחד לאור העובדה כי ישראלים רבים טיילו בהודו וחוו את הטעם של המטבח העשיר והמגוון בארץ נפלאה זו. המלצות למסעדה הודית טובה תמצאו בדף הזה.

אהבתם את המאמר ?
תנו לייק
כניסות
5
צפיות
971
 

מאמרים נוספים מאותה קטגוריה

 
כל מה שרציתם לדעת על לחיצון
לחיצון הינו ספר מקצועי ואיכותי אשר עוסק בנושא שכמעט כל הורה מכיר – התמודדות עם פחדים וחרדות של ילדים.
לפני 4 שנים 2 שבועות , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי sharonkal80
ליפה לרחצה, ספוג שהוא כולו טבעי, על מה ולמה?
מאמר העוסק בספוג של הטבע. - ליפה.
לפני 7 חודשים 2 ימים , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי רמי אופיר
עריכת צוואה עד הבית בפריסה ארצית רק 1500 ₪ ב: תל אביב, אשדוד, ראשון לציון..
שירות עורך דין עד בית הלקוח החוסך לך זמן יקר וכסף של חברת "צוואת עדים" בפריסה ארצית. 1,500 שקלים בלבד לצוואה כתובה וערוכה במיוחד עבורכם בהתאם לצרכים האישיים שלכם המבוצעת על ידי עורכי דין מומחים ומנוסים ובנוכחות שני עדים. חברת צוואות עדים : בשירות עריכת צוואה שלעולם לא היה קל יותר! מהיר, מקצועי וזול ועומד ועומד בכל התקנים של עריכה משפטית רהוטה.
לפני 3 שבועות 4 ימים , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי דרור לוי
טיפול בפסוריאזיס
הפורמולה הטבעית של DermaZor היא פריצת דרך מדעית, בעלת יעילות מוכחת לטיפול בפסוריאזיס ולהשבת העור למצבו הטבעי והבריא. נוסחא מהפכנית ורבת-העוצמה החושפת עור נקי מפסוריאזיס תוך מס' ימים! משחת דרמזור (DermaZor) לטיפול והקלה בעור מגורה, גרד, קשקשת, עור עבה ואדמומיות הנגרמים ממחלת העור פסוריאזיס, מונע וממזער התפרצויות חוזרות.
לפני 5 שנים 7 חודשים , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי Ben Segal
חרדת אסלה - החרדה שמונעת מהילדים שלכם לגשת לאסלה: כך תתמודדו
אנקופרסיס, או בעברית חרדת אסלה, היא תופעה בה ילדים חוששים מהאסלה. מדובר בילדים צעירים מאד שעד לא מזמן היו תינוקות עם טיטולים. הם נגמלו אך מאידך חוששים לעשות צרכים באסלה. המאמר מציע סוגיות בפסיכולוגיה הקלינית להתמודדות עם כשל זה.
לפני 3 חודשים 2 שבועות , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי goldenwordsisrael

מאמרים נוספים מאותו משתמש

 
אוכל בוינה- שניצל, אפל שטרודל, זעכר טורט, קפה ועוד
ישראלים רבים טסים מדי שנה לוינה, בירת אוסטריה, אחת הערים היפות באירופה שמציעה שפע אטרקציות תיירותיות וחוויה קולינרית מפתיעה ועשירה בטעמים ומרקמים.
לפני 4 שנים 9 חודשים , מתוך תיירות ונופש , נכתב על ידי שי קובי
כדאי להפנים מדוע אוכל הודי בריא כפליים
ההודים אינם מבשלים כמעט עם קמח או שמשתמשים בקמח מסוג קמח חומוס, קמח אורז או קמח תירס, לכן המטבח ההודי מתאים לחולי צליאק ולאנשים האוכלים מזון נטול גלוטן. יש לציין, כי בהודו הרבה אנשים צמחוניים היות וההינדים אינם אוכלים כמעט בשר ובטח שלא אוכלים בשר פרה הנחשבת לקדושה עבורם.
לפני 4 שנים 9 חודשים , מתוך בריאות ורפואה , נכתב על ידי שי קובי
פסל החירות – האטרקציה המתויירת ביותר בניו יורק
העיר ניו יורק, תמיד מפתיעה מחדש. אין סוף אפשרויות, עומדות בפני התייר הישראלי, כאשר הוא מחפש מסלול מומלץ בניו יורק. הסמל של אמריקה – פסל החירות, הוא ללא ספק אחד מכל האטרקציות של ניו יורק, הקיימות בעיר המדהימה.
לפני 4 שנים 9 חודשים , מתוך תיירות ונופש , נכתב על ידי שי קובי
חמש אטרקציות שאסור לפספס באמסטרדם
האם אתם מתכננים לטוס לאמסטרדם בקרוב? האם אתם מחפשים מדריך לעיר אמסטרדם עם אטרקציות שאסור לפספס? ובכן, לפניכם חמש המלצות על אטרקציות חובה שאין להחמיץ בעת ביקורכם בעיר
לפני 4 שנים 9 חודשים , מתוך תיירות ונופש , נכתב על ידי שי קובי
 
 
רשימת משתמשים באתר    /    מאמרים    /    יצירת קשר    /    כדאי להפנים מדוע אוכל הודי בריא כפליים
כדאי להפנים מדוע אוכל הודי בריא כפליים
המאמרים באתר זה מועלים ע"י הגולשים, אם מצאתם תוכן בלתי הולם - צרו קשר איתנו לבירור הנושא.
מאמרים בדף זה שייכים לנושא בריאות ורפואה , אם יש לך מאמר רלוונטי לתחום בריאות ורפואה נשמח אם תוסיף אותו.
הזכויות בתכנים אלו שייכים לבעליהן. © אתר מאמרים ביז