דירוג חברי המערכת
המלצה על מאמר
3.7 מתוך 5
|
|
בואו ואספר לכם סיפור קטן על עצמי. עד לפני כמה שנים, הידע שלי בתחום הבישול שאף פחות או יותר לאפס. אני יכולה לומר בבטחה שהמומחיות שלי באזור המטבח הסתכמה בלדעת להוציא יוגורט מהמקרר, ובמקרה הקיצוני ביותר- בטוסט שרוף עם גבינה צהובה או ביצת עין שנראתה יותר כמו מקושקשת. הזדהיתם עם הסיפור האנושי המרגש שלי? אז אני ממליצה לכם להמשיך לקרוא. אז להמשך הסיפור: כך חייתי שנים רבות, בבורות קולנירית משוועת, עד שיום בהיר אחד, התדפק על סף דלתי נסיך בלונדיני שרמנטי בגובה מטר תשעים, ש... אה, אופס. זה לא הסיפור הנכון. רגע. עד שיום בהיר אחד, ראיתי מודעה בעיתון שמבשרת על מאורע מוזר הקרוי סדנת בישול. מעניין במה מדובר, חשבתי לעצמי. אולי זה עוד אחד מהכנסים המוזרים האלה שמתלבשים בהם מוזר ומקריאים ספרים של ניל גיימן. המשכתי לקרוא, ולהפתעתי הרבה גיליתי שאני לא אצטרך להתלבש בחצאית מנוקדת וגרבי ברך ירוקות, ושפריט הלבוש החריג היחיד שעליי להביא עימי לסדנה הוא סינר! ובמקום להקריא ציטוטים מספרי מדע בדיוני, מדריכה בשם רותי הולכת ללמד אותי- כן, אותי- לבשל. בהתחלה קצת נרתעתי מהרעיון. איזו סיבה יש לי, לאחר 23 שנים נפלאות בהן ניזונתי אך ורק מהבישולים הטעימים של אמא, ללמוד לבשל בעצמי? מה, התחלקתי על השכל? היא עוד תבקש ממנה שאארח בסוכות, שאשתתף בבישולים לליל הסדר ושאתחיל להכין עוגות יום הולדת לאחותי. מצד שני, חשבתי לעצמי, זה לא באמת כל כך נורא לדעת לבשל. אני אפילו לא חייבת לגלות לאף אחד שאני יודעת כדי שלא יסנג'רו אותי, וכך אוכל להתחיל להכין מטעמים נפלאים לעצמי ולא אצטרך להתחלק בהם עם אף אחד בעולם כולו! בקיצור, מבלי שאלאה אתכם בפרטי מיותרים- למרות שהרעיון קצת הלחיץ אותי, היתרונות גברו על החסרונות, והלכתי לי אל סדנת הבישול. שם גיליתי עולם מופלא של לימודי בישול בהדרכה אישית וצמודה, על ידי מדריכה מקצועית ומקסימה, שהשכילה להעביר לנו- כל מוגבלי הבישול למיניהם- את כישורי הבישול שלה, בדרך שבה נצליח להבין אותם ואפילו ליישם אותם בעצמנו בבית. בנוסף, זה היה מפגש חברתי נהדר שבו הכרתי אנשים חדשים שממש כמוני, לא ידעו כלום על בישול ובאו ללמוד. אז אם אתם עוד לא יודעים לבשל לעצמכם ארוחה ביתית והייתם רוצים ללמוד- סדנת בישול היא הפתרון עבורכם. סדנאות בישול הן חוויה מומלצת ביותר ואנשים רבים אפילו חוזרים עליהן יותר מפעם אחת בוריאציות שונות. אז אל תחכו! חפשו את הסדנה הקרובה לביתכם והירשמו עוד היום.
|
 |
אהבתם את המאמר ? תנו לייק |
כניסות 1 |
צפיות 2741 |
|