משתמשים
1398
 
 
קטגוריות
62
 
 
מאמרים
8517
 
פתח דף נחיתה בניית אתרי תדמית לעסקים    

כללי בטיחות לעבודה על מסור סרט תעשייתי

 
מאת agad
פורסם ב 08/06/2019
 
דירוג חברי המערכת
המלצה על מאמר 4.6 מתוך 5
 

כללי בטיחות לעבודה עם מסור סרט תעשייתי

המסור לבשר קפוא, על סוגיו הוא כלי עבודה יעיל המאפשר לנו לחתוך בשר, דגים ועצמות בגודל הרצוי עם זאת, המסור חד והעבודה עמו עלולה להיות מסוכנת למשתמש אינו מקפיד על כללי הבטיחות. לא פעם שמענו על תאונות עבודה של קצבים או בעלי חנויות דגים – אף אחת מהן לא נגמרת בטוב… המסור יכול בקלות לחתוך דרך הבשר ואפילו העצם לפניכם המלצות בטיחות לעבודה עם –מסור סרט לבשר

אם יש לכם עובדים, עליכם לוודא שהם מכירים היטב את הוראות הבטיחות ומודעים לסכנות ולאופן השימוש.
גם מסור סרט לבשר, פשוט יכול להיות מסוכן

תאונות עבודה עם מסור משתנות בהיקפן ובחומרתן, החל מקטיעה של אצבע או אפילו “סתם” חתך עמוק, וכלה בכריתת איברים בשוגג. המלצתנו הראשונה היא לא להקל ראש בעבודה עם שום סוג של מסור, ולהקפיד על הוראות בטיחות – לעולם אל תזלזל בהוראות אלה

הוראות עבודה ל-מסור בשר

כל מסור בשר ועצמות, מגיע עם חוברת הוראות עבודה מפורטת והוראות בטיחות, גם אם אתם קונים מסור מיד שנייה, תוכלו למצוא התייחסות או אפילו עותק של חוברת ההוראות שלו ברשת. יש לקרוא היטב את הוראות הבטיחות, להכיר את סכנות הכלי ולעבוד לפי יכולותיו וההנחיות הספציפיות שלו

שמירה על- מסור סרט לבשר

חשוב לשמור על המסור במצב תקין, ולהקפיד על שימוש מדוייק במסור על פי ההנחיות בחוברת הוראות השימוש. כל מסור, מכל חברה, מגיע עם חוברת ובה הוראות לשימוש נכון במסור. הנה כמה נקודות שייש להקפיד עליהן:
· השחזת הלהב- הקפידו על להבים מושחזים היטב של המסור. להבים מושחזים ידרשו פחות כוח בעבודה ולכן מפחיתים את הסיכון לחיתוך במיקומים לא מתוכננים. בכל מקרה, ניסור שאינו מצריך מאמץ רב הוא ניסור נכון ובטוח. אם אתם מרגישים שאתם צריכים להישען בכוח על המסור – מומלץ להשחיז אותו.
· התאמת הלהב לסוג העבודה-חשוב להכיר את המסורים האפשריים לעבודה ולבחור מסור ולהב מתאימים לסוגי העבודה השונים-עצמות או בשר קפוא
· בדיקת כל חלקי המסור לפני תחילתה העבודה –החלקים צריכים להיות מורכבים היטב ובמדוייק, יציבים וחזקים, יש לוודא שאין שברים או סדקים במהלך העבודה.
· מרבית המסורים מגיעים עם מגן שמותקן מעל הלהב ושומר גם על הלהב וגם על הידיים שלכם רחוק ממנו. ניתן, אמנם, להסיר ולהתקין את המגן, בעיקר לצרכי ניקיון, אולם חשוב לנסר כשהמגן מותקן מעל הלהב בכל עת.

לשמור על הגוף

במטרה לשמור על עבודה תקינה, חשוב להקפיד על כללי לבוש ועבודה בטוחים במסור. הנה כמה טיפים כלליים לשמירה על בטיחות ושלמות הגוף:

· חבישת כפפות בזמן הניסור היא נושא שנוי במחלוקת. יש קצבים שניצלו בזכות הכפפות מחדירה של סיבים לתוך בשר היד, ולעומתם יש קצבים שאומרים שהכפפות הופכות אותם נכים חלקית בעבודה, מפני שהן מקהות את התחושה ביד. אנחנו ממליצים להישמע לאינטואיציה בעניין, וככל שהמסור שאתם עובדים איתו עוצמתי יותר, להעדיף לעבוד עם כפפות.
· בכל מקרה, חשוב להקפיד שלא להניח את כפות הידיים, או שום איבר של הגוף, באיזור החיתוך של המסור – אפילו אם כבר הפסקתם את הניסור – עד שהמסור הוסט מהבשר ואתם בטוחים שהוא לא מנסר עדיין או יתחיל בטעות לנסר בזמן שהידיים שלכם באיזור. וזה אומר – לא להזיז את הבשר, לא לקחת שום דבר מהאיזור שמתחת ללהב, לא לנסות לשנות זווית חיתוך – שום דבר, עד שלהב המסור דומם לגמרי, ואם אפשר הוסט ממקום הניסור.



שמירה על אזור העבודה

עבודה עם מסור יכולה להפוך קלה ומדוייקת יותר כשסביבת העבודה עשירה ובטוחה. הנה כמה טיפים לשמירה על בטיחות בהקשר של איזור העבודה:

· בעת עבודה עם מסור סרט תעשייתי, חשוב להקפיד על שולחן עבודה יציב, חזק וגדול מספיק. חשוב להניח את הבשר שעליו אתם עובדים בגובה שיתאים לעבודה.
· על ריצפת סביבת העבודה להיות ישרה, יבשה, ללא כתמי שמן מחליקים, ללא מכשולים, חוטים או חפצים שאתם עלולים להיתקל בהם ולאבד שיווי משקל, וכדומה.

אנו נשמח לעמוד לרשותכם בכל הקשור לכללי בטיחות לשימוש נכון במסור בשר ועצמות

אהבתם את המאמר ?
תנו לייק
כניסות
1
צפיות
37

 

מאמרים נוספים מאותה קטגוריה

 
שף ליום נישואים
שף ליום נישואין - למה צריך את זה והאם זה שווה?
לפני 3 שנים 3 חודשים , מתוך אוכל , נכתב על ידי yortem
כללי בטיחות לעבודה על מסור סרט תעשייתי
במאמר נסקור את חשיבות הזהירות והכרת הסכונים בשמוש במסור סרט תעשייתי בתעשיית הבשר והדגים, המאמר רלוונטי ל- קצביותף מסעדות חנויות דגים, מפעלי בשר ועוד
לפני 2 חודשים 1 שבועות , מתוך אוכל , נכתב על ידי agad
טיפים לבחירה נכונה של בית קפה טוב במרכז
היצע גדול של בתי קפה ומסעדות הופך את תושבי המרכז למבולבלים. למרות התחרות שפועלת לטובת הלקוחות, יש גם התלבטות שנפוצה לגברים ונשים בטווח רחב של גילאים.
לפני 2 חודשים 2 שבועות , מתוך אוכל , נכתב על ידי Omer
תפריט דיאטה מהירה עם בשר
המלצה על תפריט דיאטה מהירה לחובבי בשר.
לפני 3 חודשים 6 ימים , מתוך אוכל , נכתב על ידי avitheking
הכר את המומחה: ייעוץ קולינרי למסעדות
אם אתם בעליה של מסעדה או עומדים לפתוח מסעדה חדשה בזמן הקרוב אז בוודאי נתקלתם בלא מעט דילמות מקצועיות בדרך. אל דאגה אתם ממש לא חייבים לעבור את זה לבד.
לפני 3 שנים 4 חודשים , מתוך אוכל , נכתב על ידי dudish

מאמרים נוספים מאותו משתמש

 
כללי בטיחות לעבודה על מסור סרט תעשייתי
במאמר נסקור את חשיבות הזהירות והכרת הסכונים בשמוש במסור סרט תעשייתי בתעשיית הבשר והדגים, המאמר רלוונטי ל- קצביותף מסעדות חנויות דגים, מפעלי בשר ועוד
לפני 2 חודשים 1 שבועות , מתוך אוכל , נכתב על ידי agad
 
 
רשימת משתמשים באתר    /    מאמרים    /    יצירת קשר    /    כללי בטיחות לעבודה על מסור סרט תעשייתי
כללי בטיחות לעבודה על מסור סרט תעשייתי
המאמרים באתר זה מועלים ע"י הגולשים, אם מצאתם תוכן בלתי הולם - צרו קשר איתנו לבירור הנושא.
מאמרים בדף זה שייכים לנושא אוכל , אם יש לך מאמר רלוונטי לתחום אוכל נשמח אם תוסיף אותו.
הזכויות בתכנים אלו שייכים לבעליהן. © אתר מאמרים ביז