משתמשים
2286
 
 
קטגוריות
62
 
 
מאמרים
10240
 
פתח דף נחיתה בניית אתרי תדמית לעסקים    

טיפים להכנת בשר על גריל לגינה

 
מאת RawebSeo
פורסם ב 09/12/2013
 
דירוג חברי המערכת
המלצה על מאמר 3.9 מתוך 5
 

מי מאיתנו לא אוהב להכין אוכל מהיר וטעים כמו בשר על המנגל,בשביל הנאה מסוג זה נבנה גריל לגינה.
טיפים להכנת בשר על גריל לגינה - רקע:
לפני שאפשר לדבר על טיפים להכנת בשר חשוב להבין מהו בעצם גריל לגינה.
גריל לגינה הינו גריל פחמים או גז העשוי מפלדת אל-חלד כדי שיוכל לעמוד בתנאי מזג האוויר השונים ובכך לא להרוס את הגריל ולהאריך את חייו.
גריל לגינה משמש לא רק אנשים פרטיים אלא גם מתאים לעסקים שמתעסקים לרוב בענף המזון, חברות הסעדה או חברות קייטרינג בעיקר חברות קייטרינג שמתעסקות בנישה הבשרית ונקראות קייטרינג בשרי.
טיפים על צליית בשרים:
אני שמח לחלוק עמכם מספר טיפים לצליית בשרים על גריל לגינה ,כדי שתוכלו לבחור את הבחירות הנכונות בבשרים לגריל.
לפני שנציין את הטיפים חשוב להבין שהטיפים הגיעו ממומחים בעלי הבנה רבה בנושא צליית בשרים.
1. בוחרים את הבשר ע"י מספר פרמטרים - ארץ מוצא הבשר,מידת יישון,אחוזי שומן גבוהים ביחס לגודל הנתח וכמובן שיוש הבשר.
2. בחירת מרינדה - מרינדה הוא רוטב מעודף על בשרים בעיקר בישראל ובארצות מזרח אמריקה,כדאי להכין מרינדה ביתית המורכבת מפלפל,מלח,שום,שמן,טימין וכמובן צ'ימיצורי שמוסיף רבות לטעם!
3. צבע הבשר - עדיף לבחור בשר טרי ולא בשר מופשר למרות שבשר טרי עולה הרבה יותר במרבית המקומות.
4. ניקוי הגריל - חשוב לנקות את הגריל בעזרת בצל ושמן זה עוזר לצליית הבשר וכמובן לחיטוי הבשר מפני חיידקים ולכלוך.
טיפים כלליים נוספים:
- בשר אדום ובשר טלה צריך לתבל במלח ים בלבד ובפלפל גרוס דק.
- אסור לאפשר ללהבות להיות חשופות על הבשר.
- חשוב מאוד להיות סבלניים זמן העשייה הוא לפי דרגת העשייה ולפי גודל הנתח.
- בשר עוף כדאי לצלות עם מרינדה.
שאלות שחשוב מאוד לשאול את הקצב:
1. מה מקור הבשר?
2. מה גיל החיה ומה מינה?
3. מה גזעה?
4. מתי נשחטה?
5. איך נשמר הבשר בהקפאה/בקירור?
טיפים להכנת בשר על גריל לגינה - לסיכום:
חשוב להתייעץ עם הקצב ועם חברים בנושא צליית הבשרים כדי שתלמדו דברים נוספים כי תמיד יש ממה ללמוד,בנוסף חשוב לשאול את מי שאוכל איזה מידת עשייה הוא אוהב.
אנו נשמח אם תחלקו עמנו טיפים נוספים מכם כדי לעדכן את המאמר,בנוסף אתם מוזמנים לקרוא מאמרים נוספים שלנו בנושא מטבחי גינה ובנושאים נוספים.
תודה לחברת קייטרינג מיטינג חברת קייטרינג לאירועים שבזכות הידע הרב שלהם חלק ניכר ממאמר זה נרשם.
קריאה מהנה.
אהבתם את המאמר ?
תנו לייק
כניסות
0
צפיות
1358

 

מאמרים נוספים מאותה קטגוריה

 
מה היתרונות של שימוש בנייר אפייה של סנו?
נייר האפייה של סנו הוא כלי הכרחי בכל מטבח בשל הרבגוניות והנוחות שלו. אחד היתרונות העיקריים של השימוש בנייר האפייה של סנו הוא משטח נון-סטיק, המבטיח הסרה קלה של מאפים מבלי להשאיר שאריות. תכונה זו מועילה במיוחד עבור מאפים עדינים ועוגיות, אשר עלולים להישבר אם הם נדבקים לתבנית האפייה.
לפני 1 שבועות 5 ימים , מתוך אוכל , נכתב על ידי Mall4All
שמן זית - היסטורייה והכנתו
במאמר זה נציג בפניכם את היסטוריית השמן והתפתחותו לאורך שנים.
לפני 1 שנים 2 שבועות , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22
מתכון לעוגת שמרים
אוהבים שמרים? זהו המתכון בשבילכם.
לפני 9 חודשים 1 שבועות , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22
זני ענבים מהם וסוגם
במאמר זה נציג עבורכם מספר זנים המיוצרים כך שתוכלו לבחור את הזן המתאים עבורכם לכך
לפני 9 חודשים 1 שבועות , מתוך אוכל , נכתב על ידי אמיר22
האהבה שלי לבישול
אהבה לבישול היא משהו שמעבר לפשוט להכין אוכל. זו תחושה של שמחה והתרגשות שאתה מרגיש כאשר אתה במטבח. זו התרגשות שאתה מרגיש כאשר אתה מניח את המצרכים על השולחן, מתחיל לחתוך, לבשל, לערבב, וליצור משהו מיוחד. אהבה לבישול היא גם על החוויה של למדת משהו חדש, לנסות משהו שלא ניסית לעולם, או לשפר מתכון שאתה כבר אוהב. זו החוויה של לראות את המנה המושלמת מתהווה ממצרכים פשוטים, ולדעת שאתה היית חלק מהייצור שלה. אבל בעיקר, אהבה לבישול היא על החוויות שאנחנו מייצרים בעזרת האוכל. בעזרת האוכל, אנחנו מחברים אנשים, מייצרים זכרונות, ומעניקים אהבה. בעזרת האוכל, אנחנו מייצרים חוויות שאנחנו לעולם לא נשכח.
לפני 8 חודשים 3 שבועות , מתוך אוכל , נכתב על ידי קדושים תהיו תפילין מהודרים

מאמרים נוספים מאותו משתמש

 
מהו תיקון שומה במס הכנסה?
הליך מנהלי שבו נקבעת הכנסתו של הנישום ונקבע סכום המס שהוא חייב בו תוך שימוש בשיקול דעת, הערכה ואומדן.
לפני 1 עשורים 5 חודשים , מתוך עורכי דין , נכתב על ידי RawebSeo
איך לתכנן מטבח חוץ?
מטבח חוץ היינו מטבח המאפשר בישול מגוון רחב של ארוחות בגינה,בבריכה,בגג ובמגוון מקומות נוספים.
לפני 1 עשורים 7 חודשים , מתוך אוכל , נכתב על ידי RawebSeo
שמועות בעולם קידום אתרים
ישנן דרכים רבות לקידום אתר בצורה אורגנית, מרבית הדרכים הופצו לקהל הרחב בבלוגים ע"י מקדמי אתרים שונים בעולם ולא ע"י גוגל.
לפני 1 עשורים 7 חודשים , מתוך קידום אתרים , נכתב על ידי RawebSeo
קונפליקטים בתחום קידום אתרים בגוגל
ישנם לבטים רבים לכל מקדם אתרים שבא לקדם אתרים בגוגל. הלבטים נוצרים מכיוון שאין לנו גורם מוסמך שיאשר מה טוב ומה רע לחלוטין ולכן כאשר אנו רוצים לבצע קידום אתרים בגוגל בצורה אפקטיבית כל מקדם אתרים פועל בשיטות שונות.
לפני 1 עשורים 7 חודשים , מתוך קידום אתרים , נכתב על ידי RawebSeo
שמועות בחברות קידום אתרים
ישנן חברות רבות לקידום אתרים,במאמר זה תוכלו לקבל רקע טרם פנייה לחברות קידום אתרים כך שתוכלו לבחור בחברה הנכונה לקידום האתר שלכם.
לפני 1 עשורים 5 חודשים , מתוך קידום אתרים , נכתב על ידי RawebSeo
 
 
רשימת משתמשים באתר    /    מאמרים    /    יצירת קשר    /    טיפים להכנת בשר על גריל לגינה
טיפים להכנת בשר על גריל לגינה
המאמרים באתר זה מועלים ע"י הגולשים, אם מצאתם תוכן בלתי הולם - צרו קשר איתנו לבירור הנושא.
מאמרים בדף זה שייכים לנושא אוכל , אם יש לך מאמר רלוונטי לתחום אוכל נשמח אם תוסיף אותו.
הזכויות בתכנים אלו שייכים לבעליהן. © אתר מאמרים ביז